视觉临汾:山西襄汾烧饼大赛展创新技能

5月2日,山西省襄汾县晋襄酥烧饼创新技能大赛在荷花小镇举行,18支参赛“烙烤大师”现场比拼,创新烧饼制作,展示手工技能。当日,参赛团队自带食材,自行制作饼类面食,在完成规定项目老火烧、油酥饼、麻酱饼、烤馍、吉祥饼五种烧饼制作基础上,还在制作方法、形状、色泽、口味四方面进行创新。

经过紧张比拼,来自西贾乡的李强团队荣获一等奖,新城镇赵春生和永固乡刘战胜荣获二等奖;汾城镇吴彩峰、永固乡王涛和南辛店乡王跃民荣获三等奖,还有12支代表队获得了优胜奖。黄河新闻网临汾频道 李现俊 摄影

[编辑:王颖(实习)]