8月6日，山西农业大学食品科学与工程学院副院长王愈，山西农业大学食用菌标本馆主任、省微生物学会理事王术荣一行就翼城县省校合作进行项目调研。
王愈、王术荣一行先后到西阎村、曹公村等地，实地了解西阎特色山珍十里产业走廊运营情况及未来规划、菌种研发和野生菌开发、“西阎镇香菇产业党支部”支部建设和产业发展情况及林下经济等情况。
通过调研，王愈、王术荣一行对翼城县省校合作项目发展情况表示充分肯定。认为食用菌产业符合翼城县发展实际，依托西阎当地生态优势、地理环境和气候特点产出的食用菌品相极佳。希望翼城县能充分发挥区位、资源、产业等方面的比较优势，不断加强产业带动和科技创新，通过食品农产品精深加工、农产品功能开发，打造出更多消费者满意的休闲类、功能类、即食食品类产品，提高附加值，增加农民收入。希望通过政校企三方合作，真正把学校的技术成果在企业落地，实现互惠共赢，早日把西阎镇打造成特色山珍“百菇园”，集种植、采摘、加工、销售于一体的“特色山珍之乡”。（续文华 ）
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