为进一步规范肉类及肉制品市场经营秩序,严防不合格肉类及其制品流向餐桌,切实维护广大群众消费安全,7月11日,乡宁县公安局食品药品犯罪侦查大队紧密结合夏季治安打击整治行动,联合县市场监督管理局等单位开展肉类食品安全专项检查。
检查中,民警以辖区各超市、农贸市场、熟肉店及肉类产品销售点为目标,重点检查生肉产品质量、肉品品质合格证、检验检疫合格证,仔细查看进售货台账,并对肉品来源渠道、加工储存条件进行细致摸排。
同时,民警积极向经营业主和现场群众进行普法宣传,督促经营业主进一步增强责任意识和安全意识,严格落实主体责任,鼓励引导群众发现食品药品领域违法犯罪线索后积极向有关部门举报,共同维护安全放心的饮食消费环境。
通过此次专项检查,进一步规范了乡宁县肉类产品市场秩序。乡宁县公安局将加强与市场监管等相关部门的协作配合,持续加强肉类及其制品监督检查,坚决打击肉制品领域的违法犯罪行为,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。