4月25日，临汾市政府新闻办公室召开浮山县“多彩寨圪塔·欢乐康养游”五一文旅活动新闻发布会。市文化和旅游局二级调研员闫瑞丽，浮山县委常委、宣传部部长梁博，浮山县民政和人力资源社会保障局局长盖占丽，浮山县文化和旅游局局长乔雷分别介绍有关情况，并就媒体记者提出的问题进行了全面翔实的解答。发布会由市委宣传部对外宣传科科长李华锋主持。

市委宣传部对外宣传科科长李华锋：

大家上午好！欢迎出席临汾市人民政府新闻办新闻发布会。今天发布的主题是：浮山县“多彩寨圪塔·欢乐康养游”五一文旅活动。

为帮助大家更好地了解相关情况，今天我们邀请到了市文旅局二级调研员闫瑞丽，浮山县委常委、宣传部部长梁博，浮山县民政和人力资源社会保障局局长盖占丽，浮山县文旅局局长乔雷。请他们介绍浮山县“五一”文旅活动有关情况，并回答记者的提问。

今天的发布会共三项议程：一是请市文旅局二级调研员闫瑞丽致推介词；二是请浮山县委常委、宣传部部长梁博介绍浮山县“五一”文旅活动相关情况；三是回答记者的提问。下面我们依次进行。

首先，进行第一项议程，请市文旅局二级调研员闫瑞丽致推介词。

市文旅局二级调研员闫瑞丽：

大家上午好！

浮山县举办的“多彩寨圪塔·欢乐康养游”五一文旅活动是落实2025年全市文旅系统“七大行动”的重要举措，是临汾市实施文旅品牌提升行动的重要一环。这是浮山连续三年在寨圪塔康养景区举办“五一”系列活动。这次活动与前两次相比，内容更加丰富、形式更加多样、群众参与度更高。

近年来，浮山立足建设“先进制造业集聚地、能源革命示范区、农食文旅康样板城”发展定位，扎实推进“1169”战略，浮山发生了可喜变化，实现了高质量发展。

这里是令人向往的“福寿之地”，这里自然环境得天独厚、山清水秀，恰似天然氧吧，空气优良位全省前列。良好的生态不仅孕育出众多百岁老人，远超山西水平，更滋养着每一位居民的身心，让生活在此的人们尽享岁月静好、长寿安康。

这里是闻名遐迩的“康养之城”，拥有独特的养生资源。尤其是寨圪塔乡，富锶泉水甘冽，温度宜人，空气中负氧离子含量极高，空气质量上乘。漫步其间，身心都能得到极大的放松与滋养，是远离喧嚣、调养身心的理想之地。

这里是当之无愧的“美食之都”，上万名厨师带着对美食的热忱奔赴各地，他们将浮山独特的饮食文化传播开来。从独具风味的传统小吃，到精心烹制的特色佳肴，每一道美食都蕴含着浮山人的匠心与热情，令人唇齿留香、回味悠长。  

浮山县的交通条件也发生了很大变化，开通了浮山县城至临汾高铁站城际公交818路，实现了下高铁站直达浮山的有序衔接；建成开通了浮山至临汾的浮临高速公路，浮山融入临汾市“15分钟交通圈”；开通运营了西起山西省吕梁市兴县瓦塘镇，东至山东省日照港的瓦日铁路浮山站。此次活动还为广大人民群众提供了从临汾市区平阳广场直达景区的免费公交，热忱欢迎八方来客，来此感受浮山的独特魅力，共赴一场福寿与美食的盛宴。

最后，预祝浮山县“多彩寨圪塔·欢乐康养游”五一文旅活动圆满成功！

市委宣传部对外宣传科科长李华锋：

下面进行第二项议程，请浮山县委常委、宣传部部长梁博介绍浮山县“五一”文旅活动相关情况。

浮山县委常委、宣传部部长梁博：

大家好！首先非常感谢大家一直以来对浮山的关注和支持，在这里我谨代表浮山县委、县政府及全县人民，向出席本次新闻发布会的各位领导和新闻媒体朋友们，以及长期以来关心支持浮山文化旅游事业发展的社会各界人士表示衷心的感谢！

今年是我县第三次在寨圪塔举办“五一”文旅活动，主题是“多彩寨圪塔·欢乐康养游”，分为红色小镇、山水小镇、供销小镇三个版块四大区域16项内容，充分展示浮山作为“福寿之地”“康养之城”“美食之都”的魅力。

第一个区域是文化区，为游客提供丰富多彩的娱乐活动。主要有：精彩文艺节目巡演，每日固定时段在三个小镇排演民间杂耍、川剧变脸、古彩戏法、浮山木偶、浮山锣鼓、舞蹈快闪、乐器演奏等，让游客在吃喝玩乐中欣赏演出的魅力，聚拢假期人气。在红色小镇，安排了“那年岁月”沉浸式体验，实景体验红色阻击战；在供销小镇，安排了《怀旧婚礼秀》、迪斯科舞蹈、年代感乐队演绎等，带游客身临其境重回激情燃烧的岁月。 

第二个区域是养生区，让游客沉浸康养体验。开放中医馆，提供健康茶饮，举办健康讲座，享受传统的中医疗法，参与针灸、推拿项目，近距离享受养生指导；开放露营基地，设立自助烧烤区，让游客轻松拿捏假日松弛感。

第三个区域是休闲区，让游客用脚步丈量生态，用镜头展示美好。主要有“镜享康养”摄影赛，吸引摄影爱好者、抖音达人、游客用镜头记录康养景区的生态之美、人文之韵；“时光印记”旅拍，在供销小镇着80、90年代服装，一秒穿越，为旅途带来不一样的快乐。

第四个区域是品尝区，让游客尽享浮山美食。举办临汾市名厨邀请赛（浮山赛区）暨浮山县第七届厨师厨艺职业技能大赛，评选“浮山厨师”劳务品牌“十大名厨”、老浮山拨面加盟店“十佳名店”，推广浮山美食，提升“浮山厨师”劳务品牌知名度；打造供销大集，涵盖物美价廉的美食与商品，让游客感受烟火气。开发“美食+文化”体验，零距离感受供销文化的独特韵味与传承创新。

此外，还安排了众多特色项目。一是红色集章打卡，在固定的8个点位拍照发朋友圈或抖音号并定位，集满可免费兑换文创礼品；二是打卡初心使命扁担路，肩挑扁担、箩筐走扁担路，在绿水青山间重温老一辈供销人的奋斗足迹；三是剧目展演，专业团队每天演绎戏曲、话剧剧目，感受戏曲、话剧魅力；四是开放文创馆，设计研发以浮山非遗为元素的IP形象与文创产品，打造文创一条街；五是畅玩儿童乐园，设置游乐设施、新型游玩项目，为孩子们打造游乐天地，尽情享受童年的快乐时光；六是趣玩水上乐园，设立嬉水区，投放小鱼、螃蟹、小蝌蚪等，让孩子们与大自然亲密接触；七是非遗体验，游览体验织布、缝纫、拧麻绳、纳鞋底等项目，引发情感共鸣；八是“浮山福地”农特优产品展，通过网红达人直播带货等方式，宣传推广浮山优质产品。

总之，我们将通过全方位互动、全时段营销、全社会参与，打造一届集农业、餐饮、文化、旅游、康养等多业态融合的活动，让游客度过一个不一样的“五一”假期。

市委宣传部对外宣传科科长李华锋：

下面进行第三项议程，开始回答记者的提问。按照惯例，各位记者在提问前先通报所在新闻单位的名称。请开始。

山西日报社临汾记者站记者提问：

浮山县在2024年年初提出建设“农食文旅康样板城”发展目标，目前取得哪些进展？下一步有哪些发展思路？

浮山县委常委、宣传部部长梁博：

关于进展情况，用一句话概括就是农食文旅康融合发展初见成效。具体来讲：农食上，“一县一业”樱桃产业加快推进，村级大棚樱桃覆盖率达到80%，尧田醋、“浮山有礼”黑小麦等特优农产品知名度显著提升，“浮山厨师”劳务品牌进入全国30强；文旅康养上，举办了“中国康养福地”地标打卡、山西省晋美乡村田园健康跑、“大美神山·康养福地”骑行等系列活动，寨圪塔康养景区红色小镇、山水小镇、供销小镇建设完成，东陈古村落景区被认定为国家3A级旅游景区，臣南河乡村振兴示范项目竣工投运，“户外浮山”“康养浮山”“美食浮山”“研学浮山”等引流要点规划完成，全域旅游提质提速，2024年累计接待游客突破20万人次。

关于下一步发展，我们将推动“特”“优”农业、美食、文体、旅游、康养互促互进、共同发展。

一是做大做强农业产业，深入实施“特”“优”战略，提升“一县一业”樱桃竞争力，实现设施樱桃村村覆盖，大力发展露地樱桃，同步壮大黑小麦、尧田醋、菊花茶、西红柿酱等多个特色产业，打造“浮山福地”地域产品品牌，争取更多农产品进入“临汾优选”。

二是做精美食产业，出台“老浮山拨面”新加盟店扶持政策，开设老浮山拨面、都一处烧麦总店。设置厨师技能培训课程，加快浮山各类美食研发创新提质，形成200种小吃类别、50种叫得响的特色菜肴。建立全县美食产业服务配送体制机制，提升浮山面粉、粉条、小米等食材市场占有率。

三是做热文旅产业，持续提质寨圪塔康养景区，修缮东陈古村落院落，实施柏村美食街区和《弟子规》文化创意产业园项目，建设气象研学中心，着力打造全域研学，赋能研学旅行新体验。举办节日和假期系列文化活动，以文旅流量促进经济增量。

四是做好康养产业，常态化开展浮山主题户外活动，形成徒步、骑行、越野赛、钓鱼浮山品牌。设立“百岁老人在浮山”栏目，寻找长寿基因密码，推出百岁养生宴、中医膳食，探索健康生活方式，实现养老、养生、养心、养智、养育的贯通融合。

总之，我们以“户外浮山”“康养浮山”“美食浮山”“研学浮山”为抓手，打响“福寿之地、康养之城、美食之都”文旅品牌，以红色文化、自然风光、浮山美食、康养体验吸引众多游客来浮山旅游，带动特色农产品、住宿餐饮市场消费，并互促互进、良性循环，推动全域旅游蓬勃发展。

山西法治报临汾记者站记者提问：

今年的厨艺大赛有哪些亮点呢？

浮山县民政和人力资源社会保障局局长盖占丽：

浮山县目前已经举办了六届厨师厨艺职业技能大赛，今年是第七届，相对于往届，今年有以下亮点：

一是参赛人员范围比往年扩大，由全县扩展为全市，全市范围内的厨艺名师均可免费参加，与浮山的厨师同台竞技，共同展示烹饪技艺，提升大赛的专业性和观赏性。

二是评赛项目数量达到历年之最，本次大赛设“浮山厨师”劳务品牌“十大名厨”、老浮山拨面加盟店“十佳名店”、特色宴席展评、非遗花馍展评、中式烹饪、中式面点、美食小吃七个赛项，将全方位、多角度地展示浮山厨师及全市厨师的精湛技艺和独特魅力。

三是评比规则变得更加全面，在此次活动中，我们除了邀请更为资深的评委参与活动外，还邀请了公证处的工作人员对比赛活动进行现场公证，确保活动的公正性；同时，在“十大名厨”“十佳名店”的评选中加入了网络投票环节，群众也参与评选过程，让评选结果更具公信力和影响力。

四是比赛期间活动内容更加丰富，开幕式上将有专业刀拨面、拉面、一根面等面点大师的精湛技艺；现场将展示特色宴席和各色花馍，让游客能够近距离感受传统与创新的碰撞；美食小吃街汇集了上百家民间美食小吃，还特地设置了药膳养生区域，可以满足不同游客的口味。我们的消费券从4月26日至4月30日进行发放，大家可以通过“浮山厨师”微信公众号参与抢券；5月1日至5月5日，大家可以在山水小镇、供销小镇的活动现场领取消费券，或者在临汾高铁站、高速路口通过扫码方式领取。体验活动区设置迷你小厨房，邀请资深厨师现场示范，孩子们可以现场进行包饺子、做花馍、参与烹饪，提升孩子的体验感，增强动手的乐趣。

临汾日报社记者提问：

文旅产业可以说是将来一个时期的战略性支柱产业和民生幸福产业，下一步，浮山文旅融合发展将采取哪些具体举措？

浮山县文旅局局长乔雷：

我县的寨圪塔康养景区、东陈古村落已成功创建为国家3A级旅游景区，臣南河村、小郭村等一批村庄也在积极实施中，我们将按照“以人为本、因地制宜、文化赋能、区域联动、板块互动”的思路，围绕“吃住行游购娱”，着力培育消费场景，激发消费活力，以推进A级旅游景区创建、擦亮“回家”服务品牌、创新特色文旅活动为主要抓手，激活全县文旅发展新动能，持续提升浮山全域旅游知名度和影响力，成体系、全方位做好各项工作。

一是加强顶层设计。编制《浮山县全域旅游发展规划》，明确全县农食文旅康融合发展方向、目标定位，构建多模式文旅融合发展形态，引领全县文旅产业高质量发展，形成共建共享新格局。

二是拓展文化品牌产品。推动非物质文化遗产活态传承，支持木偶、剪纸等非遗项目做大做强。鼓励“非遗工坊”建设，让非遗“活化石”融入现代生活，打造国潮文化新时尚。加大文艺精品创作和文艺人才培养扶持力度，不断提升浮山影响力和软实力。

三是完善智慧服务功能。国家3A级旅游景区、酒店、民宿、餐饮等市场主体积极对接“临汾文旅”智慧旅游APP，与APP同步上线运营，为游客提供景区预约、服务咨询、智能导游、游玩指南等服务，实现“一部手机玩转浮山”。

四是扩大交流合作“朋友圈”。加强与周边县市联通互动，探索建立宣传互推、客源互换、市场共建、利益共享的区域合作新模式，打造互为旅游目的地和客源地的互利共赢新格局。

市委宣传部对外宣传科科长李华锋：

今天的记者问答环节就到这里。非常感谢各位领导出席市政府新闻办新闻发布会，也非常感谢各位记者朋友对我们工作的大力支持。

今天的新闻发布会就到这里。祝各位工作顺利，生活愉快！谢谢大家！