为进一步落实全国“安全生产月”活动主题，提高广大职工安全红线意识，推动景区安全发展。6月20日，乡宁县云丘山旅游开发有限责任公司特组织开展了建筑物消防、食品安全应急救援演练。
在建筑物消防应急救援演练中，模拟该景区琪尔康度假村某客房内发生火情，值班人员发现情况后立即启动《建筑物消防应急预案》开展救援疏散工作。
演练中，酒店正常营业，消控室值班人员突然收到烟感报警信号，随后立即赶往着火房间确认火情。确认后，值班人员立即拿取附近灭火器进行初期火情扑救，发现无法扑灭后，立即按下附近手动报警按钮，并利用对讲机告知所有工作人员着火情况，同时消防控制室另一工作人员启动消防广播和联动系统。
“经理，109房间发生火情，火势较大，无法扑灭，请求支援！”
“收到，启动《建筑物消防应急预案》，保障现场人员安全疏散，我们立即赶赴现场。”
收到疏散游客指令后，值班人员立即逐一敲响客人房门，并引导游客从楼梯疏散撤离酒店。随后，乡宁县消防救援大队紧急出动，及时扑灭大火。演练顺利完成。
在食品安全应急救援演练中，模拟在该景区云之上宴会厅内，客人就餐时突然发生食物中毒，工作人员发现情况后，第一时间启动《食品安全应急预案》。
演练中，就餐游客头靠在餐桌上，手捂肚子表现非常不舒服，并有呕吐情况。餐饮经理收到情况后立即赶赴现场，同时通知医生赶赴现场查看情况，确认是否为食物中毒。医生到达现场后，通过查看及询问，发现为食物中毒，餐饮经理立即向景区安全部汇报，启动《食品安全应急预案》。
启动应急预案后，餐饮经理逐一联系交通、警戒、应急组到达现场进行救援。救护车到达现场后，医生陪同中毒客人前往就近医院，其他客人乘坐中巴车前往医院进一步观察。与此同时，景区相关人员在云之上宴会厅维持现场秩序的同时，对厨房食品原材料及食品留样柜进行封存，对餐厅大门贴封条，对中毒现场进行隔离和戒严，对所有可疑人员进行临时控制，配合调查中毒原因。
最后，景区配合当地市场监督管理局对此事故的经过、原因、人员中毒情况以及危害程度进行调查记录，分析事故原因，提出处理意见和相应的具体措施，追究相关人员责任，并在事故调查结束后形成调查报告。演练顺利完成。
“通过本次演练，增强了大家的安全意识、各项应急技能，同时积累了应急情况下的实战经验，进一步提高了云丘山景区在突发情况下的安全应急能力，及时有效保障游客与员工安全。”该景区工作人员说。（临汾日报 孙哲峰 杨全）
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