——严把安全关 守护“放心肉”
黄河新闻网临汾讯（张军）为进一步规范肉类及肉制品市场经营秩序，严厉打击肉类产品违法犯罪行为，提高肉类产品质量安全，切实保护广大群众食品消费安全。7月11日，乡宁县市场监督管理局、县公安局食品药品犯罪侦查大队与第三方抽检公司组成联合专项检查组，共同开展肉类产品质量安全专项整治行动。
检查中，执法人员以县城大型超市、农贸市场和生鲜肉门店为目标，重点检查冻肉、鲜肉和肉制品的产品质量合格证和检验检疫合格证，并对肉品来源渠道进行细致摸排，严防无合法来源冻品、未经检验检疫冻品和肉类流入市场。督促肉类经营户严格履行食品安全主体责任，诚信守法经营，不得销售未经检疫检验等不符合质量标准及来路不明的肉品，确保人民群众吃上放心肉。同时，积极向群众宣传《食品安全法》，切实提高消费者安全意识，鼓励引导群众及时投诉举报食品违法犯罪行为。当天，联合检查组共出动联合执法人员5人，现场抽检了16批次。
下一步，乡宁县将持续加强肉类食品市场的监管执法力度，严格规范肉类市场交易秩序，严厉打击违法违规生产销售行为，严防私屠滥宰等不合法肉类食品流入市场，引导群众科学消费，不断提升食品安全水平，保障人民群众吃上放心肉。
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