黄河新闻网临汾讯（记者 孔志华 赵润洋）在山西省临汾市大宁县曲峨镇白村，“宁脆”苹果正处于摘袋期，即将批量面市。这一高端优质水果的丰收，也为即将到来的农民丰收节增添了一抹亮丽的色彩。
日前，记者走进大宁县曲峨镇白村。在这片充满希望的土地上，果农冯元明带领着大家忙碌地为苹果摘袋，摘袋后的苹果只需晒上十几天太阳上色后即可推向市场。记者现场品尝了这被誉为苹果“爱马仕” 的 “宁脆” 苹果，皮薄香甜、口感清脆，着实令人惊艳。
春节期间，“宁脆”苹果以其较高价格引起广泛关注，许多人惊讶地发现，在大宁这座山区县城竟藏着水果中的 “贵族”。在此之前，人们熟知大宁的西瓜、小米和香甜可口的玉米，而 “宁脆” 苹果的出现，为大宁特色农产品增添了璀璨的一笔。
“宁脆”苹果个大皮薄，果形端正，色泽鲜艳。轻咬一口，脆口爽甜，口感极佳，让人回味无穷。其独特的风味和卓越的品质，使其在众多水果中脱颖而出。
村党支部书记兼村委主任冯元明，这位从部队退伍后毅然扎根乡村的实干家，在2014年回到白村后，便全力投入特色水果产业发展。2020年，当大家都在种植富士苹果树时，冯元明果断决定把即将挂果的果树锯掉，嫁接 “宁脆” 苹果。这一勇敢的举动虽引发争议，但他凭借对大宁县地理优势的精准把握和对 “宁脆” 苹果广阔前景的坚定信心，毅然前行。
在专业技术人员的帮助下，冯元明边干边学，矮化密植果树40亩，嫁接 “宁脆” 苹果60亩。2021年，果园零星挂果，成活率高达99％。此后，在他的带动下，白村的“宁脆”种植规模不断扩大。
如今，冯元明把果园当作示范基地，毫无保留地为村民分享技术经验。他致力于提升“宁脆”苹果品质，塑造优质品牌形象，成立合作社，统一销售，维护果农利益。“宁脆” 苹果凭借其优良品质，已成功开拓北京、上海、浙江等地市场。
“宁脆” 苹果作为大宁特色农产品的新亮点，正以饱满的姿态迎接农民丰收节的到来，为大宁的乡村振兴注入强劲动力。
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