12月18日,曲沃县副县长陈卓带队检查元旦春节“两节”前食品安全工作。
陈卓一行先后前往交里桥麦里香食品厂、肉制品加工厂、平阳盛华食品厂等地,通过实地查看、听取汇报、翻阅台账等方式,对食品加工企业从业人员健康证、产品标签标识、进销台账、加工环境等进行详细检查。
陈卓要求,企业要严格落实食品安全主体责任,做好原料进货查验、食品贮存和加工制作等重要环节管控工作。县市场监督管理局要督促存在问题的经营主体限期完成整改,继续强化节前食品安全监管,加大执法检查力度,对存在问题的经营主体开展“回头看”,确保问题及时整改到位,切实为民众营造安全的节日食品消费环境。(曲沃融媒 文珂)