5月19日，天空毛毛细雨不断，冒雨前往山西戎子酒庄，参观了葡萄酒酿酒流程及酒庄风景区。其先进的生产工艺和优美的景区环境令人称赞，若非亲眼所见，绝不会相信这片山区上还有这么迷人的景色，不是江南胜似江南。黄河新闻网临汾频道 席华昌摄
山西戎子酒庄有限公司位于乡宁县昌宁镇城北垣，是山西省政府确定的513重点工程龙头企业之一。酒庄是集优质酿酒葡萄种植、高档葡萄酒生产、农业生态观光、葡萄酒文化旅游为一体的综合企业。黄河新闻网临汾频道 席华昌摄
酒庄坚持中国传统文化，酿造具有中国民族特色的葡萄酒。在设计上，采用中国古典式园林建筑风格，主要建筑项目有:2700平米的地下酒窖，14000平米的综合生产车间，40000平米的戎子文化广场，以及商务会馆，生态公园，仿古办公区等，并且重修了已有一千多年历史的晋文公庙。黄河新闻网临汾频道 席华昌摄
酒庄选址于乡宁县城北塬，地处黄河中游，吕梁山南端，处于北纬35~36之间，平均海拔1050-1110米，属温带大陆性季风气候区，该区四季分明，全年日照时数在2500小时左右，年均气温9.9℃，降水量570mm，年均无霜期为212天，处于酿酒葡萄种植的最佳适宜区。黄河新闻网临汾频道 席华昌摄
企业所处位置为黄土高原，被各界专家誉为“酿酒葡萄生长的黄金地带”。酒庄采用订单式合同管理的方式对基地进行管理，现发展葡萄基地5000余亩，带动周边8个村委上千户农民增收致富。黄河新闻网临汾频道 席华昌摄
戎子酒庄拥有系统、科学的葡萄园管理，拥有品类众多的世界著名酿酒葡萄品种。酒庄酿酒葡萄基地占地3000余亩，主栽品种有:赤霞珠、品丽珠、梅鹿辄、霞多丽、马瑟兰、蛇龙珠、西拉等世界著名酿酒品种。黄河新闻网临汾频道 席华昌摄
戎子酒庄生产基地，配有国际领先的滴灌网，在降雨稀少的当地，酒庄能运用滴灌结合葡萄生长情况，保证葡萄良性生长的同时，还能自主进行限制浇灌，使成熟期葡萄享有充足的阳光、不受病害侵染，促使葡萄色素、多酚物质、单宁等内含物的积累。黄河新闻网临汾频道 席华昌摄
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