山西壶口苹果品鉴会在北京山西名优特产展销体验中心举办

3月17日下午，“山西壶口苹果品鉴会暨品牌山西北京论坛”在北京东四环山西名优特产展销体验中心举办。在京的营养专家、品牌专家、果品商代表、电商代表、媒体代表以及首都金口消费联盟代表团等100余人参加了本次活动。

此次活动由山西名优特产展销体验中心、临汾名优特北京展示直销中心、北京鑫通盛供应链管理有限公司联合主办，并在活动现场签署了战略合作协议。

活动分品鉴和论坛两个环节

在品鉴环节，临汾名优特产北京展示直销中心主任、吉县苹果北京销售公司董事长郭小安现场推介，与会人员参观了山西名优特产展销体验中心展厅，听取了工作人员对山西名优产品与品牌的介绍，现场品尝了山西吉县苹果和隰县玉露香梨，发表了品鉴感言。

大家一致认为，吉县地处北纬35度--36度，是世界苹果优生带里的核心优生区，特殊的地理位置和自然条件，决定了吉县苹果不仅味美香甜，更主要是营养丰富，Vc含量高出普通苹果1.3倍，含糖量高出4个点，碳水化合物检测高出普通苹果3倍，SOD、钾、锌、钙、硒，都明显高于普通苹果，同时，含有18种氨基酸，其中富含人体8种必需氨基酸中的7种；同时，吉县苹果的钾元素也高，检测值为每100克苹果含1210毫克的钾元素。而普通苹果每100克仅含119毫克的钾元素。这不是人为的技术性添加，而是吉县的土质中钾元素丰富，具有天然性。钾是人体必需的营养元素，它和钠共同作用，维持血液和体液的酸碱平衡，协助血压的稳定，每天一颗吉县富钾功能保健苹果，就能满足人体对钾的需求。

在论坛发言环节，大家一一阐述，各抒己见，表示要依靠团队，吃透市场，严把源头质量关，提升服务质量，立足首都，把山西品牌推向更广阔的市场。2011中国十大品牌专家、北京品牌智造规划设计研究院院长郭占斌还做了题为“山西名优进京立足的四大支撑策略”演讲。