5月21日，大宁县举办2024年食品安全暨“两个责任”包保工作培训会。各学校相关负责人，包保干部，生产、流通、食品、餐饮等从业人员参加会议。
培训会围绕国家市场监督管理总局令第60号的基本要求、餐饮服务单位食品安全主体责任、未落实食品安全主体责任的风险 、如何合法合规经营、山西省食品“三小”条例、特殊食品监管、食用农产品监管等方面内容进行了详细讲解。
通过培训，进一步落实了大宁县食品安全“两个责任”工作机制，有效筑牢了食品安全防线，食品安全治理能力得到进一步巩固提升。
培训还组织参会人员进行业务能力考试，进一步提升包保工作水平，切实巩固培训成效。
县市场监督管理局昕水所所长冯会明说：“下一步，我们将以此次培训为契机，进一步加强对大宁县食品安全的监管和检查力度，确保各项食品安全管理制度得到有效执行。同时，我们也呼吁广大从业人员和群众共同参与食品安全管理工作，共同营造一个安全、健康的饮食环境。”（大宁融媒 雷 杰 张红建）
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