吉县农特产：“阜佳禾”牌石碾辣椒酱

一、项目概要

吉县桑峨谷泉农副产品销售有限公司创建于2018年4月。吉县屯里镇桑峨村，具有典型的晋南山区气候特点，昼夜温差大，日照时间长，且大部分丘陵起伏，海拔普遍在 1200—1700 米，土壤红白相间， 是生产农作物的极佳地区。阜佳禾石碾辣椒酱采用精品螺丝椒，用古老的石碾工艺碾压而成，再加上姜蒜盐醋，可以长期保存，制作成后的酱泥鲜红，味道鲜美。

二、带动农户增收和贫困户脱贫情况

吉县谷泉农副产品销售有限公司特色农产品加工项目，带动贫困户及建档立卡户54户，发展蔬菜、辣椒、小米种植和苹果树栽植，共计500亩。

三、新型经营主体培育情况

仅仅两年时间，该公司通过电子商务、出口拉动、媒体策划、活动拓展、展馆介绍等方式开拓市场，把桑峨优质农产品推向了全国。

四、产品开发和品牌建设情况

2018年10月，公司推出阜佳禾牌辣椒酱，辣椒酱一经上市，便供不应求。阜佳禾秘制辣椒酱原材料全部来自于谷泉公司种植基地和百姓菜园，采用农家肥种植，天然无公害。在传承百年古法制作工艺下，石碾碾压出的辣椒酱散发出诱人的色泽，入口难忘。二、产品特点

吉县阜佳禾石碾辣椒酱，采用精品螺丝椒，用古老的石碾工艺碾压而成，再加上姜蒜盐醋，可以长期保存，制作成后的酱泥鲜红，味道鲜美。阜佳禾秘制辣椒酱原材料全部来自于谷泉公司种植基地和百姓菜园，采用农家肥种植。石碾碾压出的辣椒酱散发出诱人的色泽，入口难忘。

该产品无任何化学添加剂，传统石碾古法制作工艺加工，纯天然无公害。该公司始终坚持味蕾是最真实的记忆，谷泉农产品会唤醒您美好的记忆。

五、产业优势

具有典型的晋南山区气候特点，昼夜温差大，日照时间长，且大部分丘陵起伏，海拔普遍在1200~1700米，土壤红白相间，是生产农作物的极佳地区。

企业：吉县桑峨谷泉农副产品销售有限公司

产品：石碾辣椒酱。蔬菜、辣椒、小米种植和苹果栽植

品牌：阜佳禾

工艺：传统石碾碾压加工

地址：吉县屯里镇桑峨村

联系人：陈永香  电话：15135769444

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