天下美食 曲沃羊汤——曲沃太子滩玉生食品

天下美食，曲沃羊汤。“曲沃羊汤”俗称羊头菜、羊杂汤、杂烂汤，在当地及周边县市久负盛名。由于曲沃当地特有的地下水富含有益矿物质，用其熬煮的羊汤美味异常，汤色浮白，香气扑鼻，美味营养。据曲沃县志记载，北魏时期已经成为当地风味小吃，距今已有1500年历史。

农忙一停，民事风行。本地有民谣：“六月六，接姑娘，新麦烙饼、羊肉汤”，直观、形象地道明了吃伏羊、喝麦茬羊汤的最佳时节是在夏季。吃伏羊、喝麦茬羊，讲究的热、辣、鲜，其反映深厚的民俗饮食文化及传统习俗。

曲沃县玉生食品有限公司成立于2007年，是曲沃羊汤、曲沃羊肉、羊肉罐头的生产企业，公司产品较为完整地吸纳和保持了“曲沃羊汤”的特点和品质。袋装“曲沃羊汤”，采用传统工艺与现代技术相结合，保证了“曲沃羊汤”的原汁原味，方便远方亲朋友好品尝美味。

公司生产的主要产品有：袋装羊汤、袋装羊肉等系列，已远销到北京、天津、太原等各大、中、小城市。曲沃麦茬羊肉2016年12月获得国家农产品地理标志保护产品，曲沃黄芪羊肉汤2018年获得山西省功能性农产品。

公司：曲沃县玉生食品有限公司

地址：山西省临汾市曲沃县太子滩

产品：袋装羊汤、羊肉，麦茬羊肉、黄芪羊肉汤

商标：王玉生

品质：国家农产品地理标志保护产品 山西省功能性农产品

联系人：王玉生

联系电话：0357-4548123 13935730580

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