尧都区刁家梁李氏农庄富晒黑土猪肉

临汾市尧都区刁家梁养殖专业合作社，以黑土猪养殖繁育、富硒黑土猪肉销售为主。猪种为精选不同优良品种黑母猪与野猪杂交改良所得，经三年改良繁育，精选出四代完全适应高山散养的黑土猪，该外形特征为：腿长、肚子小、野性大，灵敏度高、行动速度快。

2009年，近40岁的李旻罡不顾家人反对，放弃红红火火的生意，回乡承包了一座占地3000余亩的荒山，经过市场考察，注册成立了临汾市尧都区刁家梁养殖专业合作社，发展土黑猪繁育养殖。经过几年的发展，产业规模进一步扩大，成为集生态养殖、生态种植、生态加工于一体的农业示范企业。

刁家梁李氏农庄地处林区，南邻秦王山，北近仙洞沟，海拔1300余米，周围无工业，四季无酸雨，昼夜温差大，日照时间长，山高林立。该合作社黑土猪生长周期12个月以上，以散养为主，食饲以山间青草、中草药、松针、树叶、花果及高山玉米、杂粮为食，且生长过程中活动量大。

为此，黑土猪肉肉质细腻，营养价值丰富，肌肉中的不饱和脂肪酸的含量为8.87%，富含亚麻酸具有保护肝脏、提高人体免疫功效。同时，还具有改善人体内SOD的活性，抑制MDA的生成，延缓机体衰老。得天独厚的地理条件，使得黑土猪营养加之极高，其肉质色泽鲜红、入口醇香、肥而不腻、有嚼头、口齿留香回味感好。黑猪肉一经推出，便受到消费者追捧，成为众多市民餐桌上的一道美味。

2014年，该产品经过国联质检MA检测，被认定为富硒、高铁、高锌。

地址： 临汾市尧都区枕头乡刁家梁村

联系人：李民罡

联系电话：18649375555