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汾西县具有发展核桃产业的独特地理条件和悠久栽培管理传统。近年来,汾西县委、县政府把核桃产业作为三大农业产业之一,引导扶持广大农民群众建设核桃经济林园区。目前全县核桃经济林面积达到16.9万亩,挂果面积8万亩,辐射9个乡镇(社区)108个行政村、2.4万农户。
山西晋西核桃食品有限公司始建于2005年4月,是原汾西朝阳煤化公司转型投资建设的绿色食品加工企业,为洪昌集团旗下子公司。公司依托全县优质的核桃资源和良好的产业基础,按照“公司+园区+农户”的经营模式,发展核桃食品加工产业,建成年产10000吨核桃露、1000吨桃仁食品和100吨核桃精炼油生产线。
注册商标为“晋西核桃王”,主要产品有:核桃露、核桃乳、核桃汁系列,琥珀核桃仁、咸味核桃仁、原味核桃仁系列,枣夹核桃,汾西绵核桃,原味枣、小米、蜂蜜、小杂粮、核桃油等。
“晋西核桃王”核桃仁产品系列,有琥珀(甜)、咸香、原味三种口味,每款产品都透出鲜、香、清、咸、酥、脆等特点。好的美味往往来至于最淳朴的制作工艺,核桃仁沸水煮2-4分钟左右,立即以清水冷却透,油炸透而不焦糊,加入干各种口味的调料,充分拌匀即成。
企业:山西晋西核桃食品有限公司
地址:山西省临汾市汾西县古郡垣农业技术开发区
品牌:晋西核桃王
产品:晋西核桃仁 系列
负责人:陈宝锁 189636709880 刘佩佩13935787170