乡宁农特产：思故乡牌西红柿酱

乡宁县玉润科技有限公司成立于2019年6月，位于该县枣岭乡驮涧村，该公司主营农副产品种植和加工，注册商标“思故乡”，是当地颇具知名度的农产品精深加工企业。

公司自成立以来，不断挖掘家乡农产品的内核和绿色健康价值，立足于延伸农副产品加工链条，提升农副产品的附加值，帮助农民将“粮头食尾”“农头工尾” 利润留在了当地。

目前，“思故乡”旗下产品不仅有纯天然的被称为肝胆救星的“三月茵陈”，也有清热解毒的“药草皇后”蒲公英，既有各类农家种植的五谷小杂粮，也有以本土大田种植鲜甜可口带的西红柿酱。

“思故乡”牌西红柿，在整个生产过程中，严格遵守有机食品的生产技术标准，即在生产的过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质。其果肉饱满、沙瓤多汁、酸甜适中，富含糖、果酸、果胶、维生素、矿物质、胡萝卜素、番茄红素等营养成分。

“思故乡”牌西红柿酱，与其他西红柿酱最大不同的是，主材西红柿选取上有所区别，这也是该西红柿酱最大卖点之一。首先，制酱用西红柿全是按照有机农作物种植标准进行种植的，再就是全部为头茬正品西红柿，而非装箱筛选后的残次果，还有就是全人工制作而非机械破碎，不会破坏原有纤维组织结构。

目的是，既方便储存和运输，又可提高由西红柿到西红柿酱的产品附加值。

西红柿酱：高温杀菌，既保留了西红柿原有的营养价值和色泽，又丰富了口感和味蕾。西红柿酱加工制作，全部采用7-8月份的头茬西红柿。西红柿充分成熟后，采摘当天即进入加工程序，经十多道环节精细处理，保持西红柿果肉纤维组织不破坏，保留下西红柿果实的原有味道和营养。

茵陈：长于乡宁县黄土高原残垣沟壑区，有利胆、预防肝病、抑菌消炎和保肝的功效，被誉为“肝胆病救星”。

蒲公英：长于枣岭乡驮涧村种植基地，有清肝火、清热解毒、消炎杀菌的功效，被誉为“药草皇后”。

板栗南瓜：绿色有机农产品，皮薄肉厚瓤少，口感软糯，有板栗香气，南瓜中的钴元素，有补血、滋润皮肤的功效。

企业：乡宁县玉润科技有限公司

地址：乡宁县枣岭乡驮涧村

主营：农副产品加工

联系人：闫亚宁 电话：14735702259

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