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一、项目概要
翼城县峨皇农作物种植专业合作社,位于该县桥上镇上交村,于2016年12月27日注册成立,合作社注册资金500万元人民币,入社人员71户,产地规模666.7公顷。
2017年12月14日取得食品生产许可证,许可证号码:SC10114102212078;2018年12月10日认证无公害农产品证书;2018年2月7日注册商标品牌《峨皇石碾》小米;于2020年9月申请了绿色食品认证。
经营范围:农作物种植及销售:开展成员所需的运输、贮藏、加工包装服务,引进种植新技术、新品种,开展种植技术培训,学习电商销售,技术交流和咨询服务。
二、生产机构
翼城县峨皇农作物种植专业合作社位于中条山,翼城县桥上镇佛山脚下的上交村,具有独特的晋东南山区气候特点,以丘陵山地为主。海拔900-1400m,常年雨水充沛,风调雨顺,气候宜人;常年平均气温26℃,最低气温-15℃,最高气温30℃,昼夜温差大;土质为黑红色粘性,PH值6.5-7.5,土壤有机养分较高,保水性肥,性能好,最适宜谷物生长和栽培。
当地百姓有着种植谷作物的悠久历史,都是人工减苗、两次间隔除草,不使用任何农药。翼城县峨皇石碾黄小米、黑小米大部分是用葵花油渣农家肥种植而成的,这就是与众不同的关键,是大自然赐给我们家乡的土壤和气候!
三、峨皇石碾小米 冷加工产品情况
石碾小米冷加工使小米表皮也富含营养成分,采用传统石碾低速运转进行脱皮,有效避免了机械设备研磨产生的高温对原粮品质的破坏,从而完整保留了小米本身的矿物质、维生素等营养成分。
石碾冷加工出来的小米颗粒饱满,色泽金黄。峨皇石碾小米采用优选精品谷子,用峨皇石碾小米熬制的米粥,汤汁粘稠,表面一层金黄色的米油,香味浓郁,食之醇香可口。
峨皇石碾小米采用精品谷子,用古老的石碾碾压而成,再加上精选精装真空包装,可以长期保存,味道鲜美,入口难忘,该产品无任何添加剂,纯天然无公害,是典型的月子米,唤醒您美好的儿时记忆!
企业:翼城县峨皇农作物种植专业合作社
产品:峨皇石碾小米五谷杂粮
品牌:峨皇石碾
工艺:传统石碾加工而成
地址:翼城县桥上镇上交村
联系人:党文娥 电话:13753566621(翼城小号686621)