麦收时节，在曲沃县北董乡下郇村，记者行走在纵横交错的田间小道上，目光所及，金黄色的小麦，浓绿的大葱相互交映，形成一幅美丽的乡村图景。
沿着下郇村村外的道路，深入田间深处，能够看到一座大型的冷库坐落在这里，靠近冷库就能够闻到淡淡的葱香味，冷库负责人史晓波在院里收拾着散落的葱，他说：“这段时间，收获大葱快接近尾声了，在地头收购大葱的客商越来越少，村民们收回来的大葱有些卖不出去，有的村民嫌价格低不想卖，他们就把大葱拉到我们冷库储存起来，等到价格提升的时候再卖出去。”
“我们乡是远近闻名的蔬菜基地，依靠肥沃的土地和近邻浍河的有利条件，大力发展大葱、大蒜、洋葱种植，因为质量好、品质优等在周边影响很好，形成了产销两旺的局面。”史晓波说，2011年，他和本村的5名村民成立了曲沃县晓波蔬菜种植专业合作社，现在已经发展到68户，种植面积达到了680余亩，主要种植大蒜和大葱。
产业越做越大，买卖越算越精。尽管种葱、蒜的人越来越多，收入越来越好，但作为合作社负责人的史晓波还是觉得合作社里的成员们的蔬菜卖的有点“亏”。“由于我们合作社原来没有专门储存保鲜的地方，都是在地头就直接卖出去了，要是留下一部分存到冷库里，打个季节差，收益就又能够多一部分。”史晓波说。
精打细算说收益，眼光长远搞产业。“我们村土地面积大概有3000余亩，种植大葱的1300余亩、大蒜1000亩、洋葱600亩，只要在我们村建座冷库，把一部分蔬菜储藏起来，卖反季节菜就能够增加收入。”史晓波说，在2020年获悉政府为推进乡村振兴，鼓励蔬菜种植地多的地方建立冷库储藏蔬菜这一信息后，他和合作社成员经过商议，决定投资建设冷库。
“我们冷库的储藏量是1200吨，现在储藏有200吨的蒜苔、200余吨的大蒜，还有少量的大葱等。”史晓波说，目前冷库还有一间储藏室没有完成，正在加紧建设。冷库全部建设完成后，就能够为周边的农户储存保鲜提供更大的助力。“现在，由于冷库才开始运转，村民们储存的时间也不是太长，我们只收取每吨200元的储存费，以后我们肯定会越来正规化，费用收取也会越来越合理化，使我们和农户形成互惠共赢的局面。”史晓波说。
“我家有30余亩地，种的有大葱、洋葱等，现在大葱基本上都已经卖完了，就等洋葱出来看市场价格高低，要是行情不是很好，我就把挖出来的洋葱先存到冷库中，争取卖出一个好价格。”村民马国刚说，以前周边的村子大部分都有冷库，就盼着他们村也能有一座冷库，现在冷库建好了，可以把蔬菜储存起来，待到反季节的时候卖出去，收入会更高。
“我们的目的是既要为合作社的成员提供保障，也要为其他村民提供储藏的地点，最后做到‘田间市场’，在地头就能够把蔬菜销售出去。”史晓波说，他们建设的冷库位置好，交通便利，冷库里发出的杂音也不会影响村民们休息。
“有些村民愿意把地里新产出来的蔬菜直接卖出去拿现金，像这样的情况，我都会提前与他们联系，根据市场的价格收购他们的蔬菜，我自己储藏，等市场行情上升的时候，再卖出去，这样既让村民不愁卖，我自己也能增加收入。”史晓波高兴地说，能有这样的底气，靠的是曲沃农商银行的大力支持。建设冷库花费了他的大部分积蓄，收购蔬菜也需要大笔的资金。面对资金问题，他没有发愁，因为曲沃农商银行已经为他授信了20万元的额度，方便他在需要的时候随时使用。（刘文军）
【原题】曲沃史晓波：建起冷库 效益倍增
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