视觉临汾：隰县“沙糖”杏皮壳壳做成大产业

隰县是国家命名的“中国金梨之乡”，又是著名的杏种植产地。黄河新闻网临汾频道郝微微摄微博

因地理、气候条件得天独厚，隰县杏具有绵甜、肉厚、仁香等特点，被誉为“沙糖杏”，由此制成的杏干更是远近闻名，自古就流传着“隰县的杏皮壳壳”民谣。黄河新闻网临汾频道郝微微摄微博

以往，杏农都是零星加工，自给自足。近年来，隰县大力推广杏干加工，家家修烤炉，户户有“工厂”，杏干走向市场，价格不断攀升，成为增加农民收入的又一大产业。黄河新闻网临汾频道郝微微摄微博

杏农乐呵呵地说：“杏皮壳壳价钱真不赖！”黄河新闻网临汾频道郝微微摄微博

[编辑：贺婧]