黄河新闻网临汾讯 据“临汾经济开发区”消息，3月18日上午，临汾开发区市场监管分局为切实维护广大师生饮食安全和身体健康，召集辖区内卫校、同盛中学、向阳中学、北城双语学校以及黑马学校五家学校的餐饮安全负责人，召开了2020年春季学校食堂食品安全专项工作会。
会议对加强开学后餐饮食品安全监管工作的有关文件进行了传达。要求各学校食堂要严格落实主体责任，做到供餐前“三到位”、供餐中“五到位”以及供餐后的“四必须”；
严格落实索证索票、进货查验、自检自查、公开公示等相关管理制度；
对从业人员实行健康管理，严格执行餐饮具清洗消毒、食品规范加工、贮存留样等要求；对于冷藏、冷冻等设施设备进行定期维护和校验。
下一步，市场监管分局将持续加强学校食堂食品安全监管，为师生健康饮食提供有力保障。（马亚梅 乔莹莹）
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